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秒速时时彩有规律吗:三里牛行街 百年發展史

作者:閆俊麗

來源:中國檔案報

2019-05-15 星期三

秒速时时彩规律大全 www.dmemq.icu ????河南省漯河市原名源匯寨,早在清代就已經成為“渡客如織,舟楫如云”的水旱碼頭。從20世紀初開始,漯河憑借優越的地理位置逐漸形成了全國性的牲畜交易集散中心;20世紀30年代初,漯河各牲畜交易市場全年牲畜成交總量達到30萬頭。漯河源匯寨南門外的一條原本荒僻的街道因眾多牲畜交易市場聚集于此而得名牛行街。牛行街西鄰澧河,北接沙河,南達干河沿,長約3里。從1911年出現第一家牛行到20世紀末牲畜交易市場退出歷史舞臺,近百年間,牛行街歷經滄桑,見證了漯河牲畜交易市場的興衰與變遷。

牲畜交易日盛 牛行街應運而生

????1911年春,源匯寨農民劉懷在龍王廟街南端路東開辦了漯河地區的第一家牛行,字號叫作“天順長”。天順長牛行只有兩間草房,門前豎立著4根用來拴牲口的木桿??狄潦?,天順長生意十分興隆,源匯寨及周邊村鎮的農民牽著牲口來到天順長進行交易,成交之后,買賣雙方付給牛行一定比例的中介費。1912年,在天順長牛行附近,又有德太成、共和義、振共和、大光和、三義興等牛行相繼開業。到1914年,漯河地區從事牛驢騾馬等大型農用牲畜交易的商戶已經發展到12家。

牛行街牲畜交易市場場景

????20世紀中葉,牲畜交易的中心人物叫做“牙紀”,即牲畜交易的經紀人,牙紀憑借自身的商業信譽、豐富的畜牧養殖及牲畜交易經驗成為買賣雙方的代言人。牛行的每一筆交易都離不開牙紀,規模較大的牛行有牙紀二三十人,一般的牛行有牙紀10人左右。牙紀分為“內鞭”和“外鞭”:內鞭,行主管吃管住,傭金三七分成(行主得七成,牙紀得三成);外鞭,傭金和行主五五分成,吃住自理。在漯河的各個牲畜交易市場,身穿黑色或藍色的粗布衣褲、足蹬黑布鞋、手握長竿煙袋的牙紀,一邊與買賣雙方低言悄語,一邊嫻熟而仔細地觀察牲畜的歲口和健康狀況,然后,將右手伸進賣方的袖筒,用手指比畫,詢問售價,再將左手放進買方的袖筒里,捏著對方的手指把價碼告訴買主,代表買賣雙方討價還價,極力促成每一筆交易。這就是牲畜交易行業特有的“袖筒議價”。除此之外,牙紀之間進行交易時還用暗語溝通,從一到九暗語是:一海子、二淡子、三品子、四調子、五拐子、六騷子、七才子、八別子、九彎子。牙紀本領還在于用八面玲瓏的語言說服買賣雙方成交。如牲畜頭上長有旋毛,迷信以為對主人不吉利,往往不容易成交。這時,牙紀就對買家說:“頭上一枝花,誰家買住誰發家!買下好?!庇侄月舴剿擔骸巴飛弦恢?,不妨爹來便妨媽!賣了算啦!”

????1921年到1923年,英商華蒙公司代辦英國商人安子欽在漯河收購黃牛,價格高于市場平均價,吸引了豫南西平、遂平、南陽、泌陽、方成等地黃牛商人涌入漯河,同時刺激了漯河周邊十幾個縣畜牧養殖業的發展。3年間,安子欽日平均收購黃牛50頭,他還專門雇人從漯河火車站利用京漢鐵路把牛運到天津,或雇人把牛趕到山東東昌府,再轉運天津,然后裝上遠洋輪船運到歐洲。1924年,漯河的牛行已經發展到20多家,從龍王廟街一直延伸到南大街的盡頭,直抵源匯寨南門一帶。眼看龍王廟街的發展空間已經飽和,舞陽商人經營的共和義牛行率先遷到源匯寨南門以外,不久,新野商人開辦的同伴祥牛行也在源匯寨南門外覓得新址,振興和、大興和、三義興等家牛行也相繼遷址,到南寨門外謀求更大的發展空間。當時,源匯寨南門以外比較荒僻,只有一條南北走向的窄路,路兩邊是兩條溝,后來,各家牛行的經營者聯合把路兩邊的溝填平,拓寬路面,由于這條街上開的牛行越來越多,人們便約定俗成地把這條新開辟的道路叫作“牛行街”。

順應時代發展 牛行街從鼎盛到轉型

????1935年前后,牛行街牲畜交易市場的經營進入鼎盛時期,共有牛行140余家,從業人員多達1500余人。在漯河牲畜市場經營最繁榮的幾年間,平均每年上市交易的牲畜達80萬頭,成交量達30余萬頭,其中黃牛占70%、驢占20%、騾馬占10%,牛行街聲名遠播,當時有“牛行街,兩條溝,一直通到信陽州”的民諺。憑借水旱碼頭的地利之便和毗鄰鐵路、運輸方便的優勢,再加上牲畜品種齊全、商戶誠信度高、服務周到,牛行街吸引了大半個中國的客商到漯河牛行進行牲畜交易。云南、貴州的客商將來自云貴高原的小馬駒售出,再購買中原的騾子用來跑馬幫及長途運輸;河北、陜西客商來到牛行街買回毛驢,用來拉水車灌溉農田;山東、江西的客商買驢則多用于制藥、熬膠;更多的客商喜歡購買個大體壯的牛,用于耕田。20世紀30年代,漯河牛行街與安徽界首、四川洪雅、貴州花江、內蒙古包頭、廣西金城并稱全國六大牲畜交易市場。

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1956年1月,河南省漯河市工商業聯合會關于牛行街商戶管理工作的文件。

????新中國成立后,1950年,漯河市供銷合作社對所有牛行進行了組合并對牙紀進行整頓和改造,取締了“袖筒議價”和暗語黑話的舊交易方式,實行明碼標價、公平交易。至1954年,漯河市私營牛行全部成為國有牲畜交易機構,牛行街牲畜交易進入規范化發展階段。1970年,漯河市政府對牛行街進行改造,將原來的土路拓寬,鋪成柏油馬路,建成3處牲畜交易大院,將各家牲畜交易市場用于拴牲口的木樁統一換成水泥柱子,還蓋起了樓房供外地來牛行街的牲畜交易商臨時居住,這些改造措施結束了牛行街臨街交易的歷史,為牲畜交易和運養提供了良好的環境。改革開放初期,農村聯產承包責任制的實行進一步促進了漯河牲畜交易市場的繁榮,牛行街牛鳴馬嘶,一派熱鬧景象,牛行上交的利稅一度占漯河市財政收入的60%以上。牛行街牲畜交易的繁盛不僅帶動了周邊地區屠宰、皮革加工等相關行業的發展,還促進了飲食業、服務業、文化娛樂業、旅店業的繁榮。20世紀80年代以來,農業機械化程度不斷提高,機耕逐漸代替了傳統的畜耕,農業生產對牲畜的需求量降低,牛行街的牲畜年交易量下降到3萬余頭,有著近百年歷史的漯河牲畜市場漸漸失去了往日的繁榮。在時代發展的大潮中,曾為漯河的經濟社會發展作出許多貢獻的牛行街退出了歷史舞臺。1995年,漯河市政府按照“實施安居工程與舊城改造相結合”的規劃,對牛行街進行大規模改造,建成了泰山路安居工程住宅小區,并將昔日以牲畜交易聞名的牛行街建成了一條特色商業街。

??? 文中所示檔案為河南省漯河市檔案館藏

??? 原載于《中國檔案報》2019年5月10日 總第3371期 第四版

 
 
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